Cotufas sin aceite. Una merienda fácil, rápida y saludable para grandes y peques

Muy buenas noches!!

Este fue el momento que encontré para compartir este post rapidito. Les traigo una opción fácil, rápida y saludable para la merienda de los peques y grandes también: cotufas, palomitas, popcorn, rosetas, crispetas, canchitas y no sé que otro nombre puedan tener.

La ventaja de esta receta es que no necesitas utilizar aceite, lo que las hace más saludables para los grandes, pero igual de sabrosas. Según saschafitness cada taza tiene 31 calorías, 6.2 gramos de carbohidratos y 0 grasa.

Receta:

Maíz para cotufas
Agua
Sal
Bowl de plástico o vidrio
Papel plástico de cocina para envolver (envoplast)
Microondas

1. Colocar en el bowl cantidades iguales de maíz y agua (yo utilizo 5 cucharadas soperas para una merienda)
2. Sal al gusto, una cucharadita para mi medida de 5 cucharadas es perfecta. Al diluirse en el agua no necesitarás colocar sal al final, ya que quedarán saladitas de una vez
3. Tapar el recipiente con el plástico y abrir con un cuchillo o tenedor algunos agujeros para que escape el vapor
4. Colocar por aproximadamente 4 minutos en el microondas. Si ves que todavía quedan muchas que no se hicieron puedes darle un minuto más

Aquí les dejo un tutorial de youtube con esta misma receta y espero que me cuenten si las hicieron.

Hay otras recetas que puedes intentar en youtube, si pruebo alguna otra con mejores resultados también se las compartiré.

Hasta pronto!